食品產業報導

最具代表台灣口味美食票選出爐！台灣小吃美食PK票選揭曉，由八千一百一十七位網友票選出台灣臭豆腐、蚵仔煎、台灣魯肉飯及珍珠奶茶等四種獲選最具代表台灣口味美食。行政院新聞局局長江啟臣十八日上午十時三十分將在台北國際藝術村幽竹廳主持「台灣美食PK網路競賽抽獎典禮暨特色小吃品嚐活動」，未來政府也將向海內外人士推廣這四種美食，讓台灣小吃在世界餐桌上發光。



行政院新聞局為推廣台灣小吃美食，特別選出八種代表性小吃，分成臭豆腐與豬血糕、蚵仔煎與台灣肉圓、小籠包與魯肉飯、珍珠奶茶與芒果冰等四組，運用政府英文入口網站www.taiwan.gov.tw辦理票選，在今年七月十四日至九月二十八日辦理票選活動，共有八千一百一十七位網友投票，二萬四千八百七十七人瀏覽該頁，經整體選出台灣臭豆腐、蚵仔煎、台灣魯肉飯及珍珠奶茶等四種獲選最具代表台灣口味美食。

新聞局表示，為向國際推廣台灣小吃，新聞局也邀請各國媒體駐台記者及各國駐台機構人員出席抽獎典禮，在抽獎活動場合也將準備具台灣特色的八種台灣小吃攤位現場烹調，以呈現原汁原味的台灣口味供來賓享用，活動中亦安排精彩藝文表演節目，以饗嘉賓。

為了辦理這項活動，新聞局特別在「政府英文入口網站」中建置「Taiwan」sNightMarket」（台灣夜市）英文主題網頁(http://www.taiwan.gov.tw/mp.asp?mp=1002)，詳細介紹台灣各地的特色夜市文化。藉著輕鬆的議題與活潑的網頁設計向國際人士介紹台灣風土民情，也期望國際網友經由「政府英文入口網站」的分眾導覽與檢索服務，導引認識台灣的全貌。

文章來源: 台灣新生報