食品產業報導

【台灣醒報記者蕭介雲報導】臭豆腐、蚵仔煎、魯肉飯及珍珠奶茶「凍蒜」！被網友票選為最能代表台灣口味的美食，未來新聞局也將向海內外人士推廣這四種美食，讓台灣小吃在世界餐桌上發光。



行政院新聞局為推廣台灣小吃美食，特別選出八種代表性小吃，分成臭豆腐與豬血糕、蚵仔煎與台灣肉圓、小籠包與魯肉飯、珍珠奶茶與芒果冰等4組，辦理票選PK賽。

票選活動在今年7月14日至9月28日展開，共有8117位網友投票，24877人瀏覽該頁，臭豆腐、蚵仔煎、魯肉飯及珍珠奶茶等四種小吃，獲選為最具代表台灣口味美食。

新聞局預計於10月18日，在台北國際藝術村幽竹廳主持「台灣美食PK網路競賽抽獎典禮暨特色小吃品嚐活動」，現場將從參與網友名單中抽出7類獎項共175份獎品。

新聞局表示，為向國際推廣台灣小吃，該局也邀請各國媒體駐台記者及各國駐台機構人員出席抽獎，新聞局在抽獎活動現場也將準備具台灣特色的8種小吃攤位現場烹調，以呈現原汁原味的台灣口味供來賓享用。

為辦理相關網路活動，新聞局也特別在「政府英文入口網站」中建置「Taiwan’s Night Market」（臺灣夜市）英文主題網頁(http://www.taiwan.gov.tw/mp.asp?mp=1002)，詳細介紹臺灣各地的特色夜市文化。

文章來源: 台灣醒報