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國內出現「高病原性」H5N2禽流感疫情,農委會已撲殺近六萬隻雞,但傳出有疫情的彰化蛋雞場在這段期間,已經有180萬顆雞蛋流入市面,不過農委會強調,禽流感是一種家禽類疾病,與人體健康無關。
農委會表示,一旦禽鳥感染「高病原性」的H5N2,致死率很高,甚至有可能造成禽流感疫情,而雞隻受到感染,就像感冒症狀,嚴重甚至死亡,但是這種「高病原性」的禽流感,和威脅人類的H5N1不同,只會傳染給禽鳥,不會傳染給人類。
不過感染科醫師還是提醒民眾,雞肉一定要煮到全熟,雞蛋不要生吃,蛋殼一定要徹底清洗,這樣才能把風險降到最低。農委會強調,會持續對病原場周邊三公里內的養禽場,進行疫情訪視與病原監測,避免疫情擴大,而國內所有禽、肉生鮮食品及冷藏加工品,都自即日起停止出口外銷三個月,預估產業損失大約七億元台幣。
■ 新聞專輯/危「雞」再起
文章來源: 原視
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