食品產業報導

【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】



　　2010年10月2日至10日於高雄市鹽埕區中正四路上工商展覽中心，盛大展開的「2010客家特色產業展」，現場除了人氣最高的美食試吃，還有以客家元素發展的特色商品展售和DIY互動體驗，五大展區中有吃有逛又有玩，並兼具知性的文化介紹。

　　特色商品推廣區中，高雄市花木藍客家藍染發展協會由一群愛好天然藍染同好，在2008年組成，吳理事長表示，以植物染料藍靛製作的布料，從育苗、採收、浸泡…等過程，全程自行管理，結合客家傳統代表的藍衫服飾與環保健康趨勢，推廣天然染布製作方式。

　　好預兆手創坊的手工浴皂，以客家婦女做月子常用的大風草、為小孩收驚的抹草水等香氛植物，融入手工皂中，不含任何防腐劑，結合環保概念，成了另一種客家質感伴手禮。

　　另一邊還有紅葉香椿茶商品，現場現泡試喝感受那獨特香氣，還能夠用來料理燉肉；蜂蜜、咖啡、蜜餞、豬腳、客家米食…，來自全台各地的客家商品，讓人一次大開眼界好滿足！（攝影／林子騫）

文章來源: 大台灣