記者李鴻典／台北報導
2014台北新車大展日前結束，台灣奧迪汽車於新年甫開市即搏得好彩頭，在為期9天的車展展期中累計總接單數為51張，更創下Audi參展以來的歷年新高紀錄；甫上市的全新A3 Sedan也開出銷售紅盤，成功擔綱四環品牌銷售陣線的全新生力軍，其後勢發展潛力更是精采可期。
台灣奧迪汽車銷售再傳捷報，於2013年年度新車銷售總數繳出4,100輛的佳績，其不僅一舉刷新Audi在台銷售的新高峰外，更締造連續5年正成長的亮眼佳績，讓Audi成功邁入銷售新紀元。
綜觀2013年國內車市表現，新車掛牌共計378,955輛，創下近8年來的新高紀錄，讓國內車市又重返熱絡景象；而在國內進口車市的部分，總計繳出111,419輛的掛牌數，較去年同期成長高達18.2%的幅度，顯示2013年在許多全新產品導入來台加入市場後，刺激和擴大了市場版圖。
台灣奧迪汽車總裁邱山祥表示，2013年為台灣奧迪汽車定義的「性能元年」，成功導入多款四環品牌當家性能車款來台，和致力提倡賽車運動，要讓國內消費者能感受德國原廠最新的產品和進化科技。而年度最受矚目的全新世代車款─Audi A3 Sportback和A3車系首度問世的四門房車A3 Sedan皆已陸續佈局到位，相信在全新世代A3車系加入Audi產品陣線後，將會延續2013年年底的銷售暢旺氣勢，成功開啟2014年的銷售新高峰。
邱山祥進一步表示，將持續深耕Audi在台的西部陣線，除了要持續於新北市增設服務廠和台北市全新銷售據點外，Audi也將於南部繼續新增銷售據點，全力提供最優質的服務和擴大銷售規模，希望以更穩固緊密的網絡品質提供車主最完善的服。同時，也將持續導入全新產品來台；Audi在台灣連續大幅成長的銷售表現，讓銷售團隊和Audi德國原廠都深具信心，可望於今年再次挑戰Audi在台灣的新高紀錄。
文章來源： 中央社
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工商時報【記者方明╱台北報導】
實價登錄資料統計，2013年1~10月全台店面總銷金額高達862億，是2012年實價登錄下半年以來總銷金額的2倍以上，預估2013年全台店面市場交易規模可能突破千億大關。房仲業者分析，受惠捷運松山線2014年可望通車，包括南京東路店面、五分埔商圈及饒河夜市店面商機將大幅提高。
永慶房產集團店面事業部經理鄭朝鶴表示，從2013年1~10月全台主要都會區店面交易統計來看，全台7大都會區，合計店面總銷金額高達754.4億，占全台店面總銷862億，比重高達87.5％，其中又以台北市店面總銷192.9億，占全台店面總銷金額22.4％，比重居全台各都會區排名第1。
而2012年下半年實價登錄以來，當年全台店面總銷合計僅369億，2013年1~10月店面總銷862億，已是去年實價登錄以來總銷金額的2倍以上，如果加上去年第4季交易金額，預估2013年全台店面市場交易規模將有機會突破千億大關。
鄭朝鶴分析，2013年台北市店面市場受到捷運信義線通車，及2014年可望通車的松山線激勵，捷運題材持續發酵，沿線永康、通化、南京東路、五分埔商圈等，店面詢問度大增，特別是大型上億店面成交案例頻頻傳出，大幅推升了台北市店面總銷金額。
他指出，2014年中捷運松山線即將通車，特別是松山車站附近五分埔商圈及饒河街夜市，交通條件大幅提升，近來店面買家詢問度持續增溫。也有建商瞄準五分埔都更商機，開始進行整棟透天建物收購。
此外，捷運松山線南京三民站，目前交易熱區仍以南京東路巷內店面為主，大馬路旁的店面屋主多惜售，寧願空著也不願降價求租，就是為了等待松山線通車後會有大型連鎖業主看準龐大捷運人潮而進駐。
文章來源： 中時電子報
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〔自由時報記者謝佳君／台北報導〕台北市立動物園昨天舉辦「日本圓山動物園贈送北極熊綠雕」揭幕儀式，日本圓山動物園送來三隻北極熊綠雕，象徵友誼長存。台北動物園表示，北極熊生存氣候帶與台灣不同，而且空間需求較大，因此沒有打算飼養北極熊，但透過北極熊綠雕，同樣能達到保育宣導目的。
與札幌圓山動物園友好
台北動物園發言人曹先紹說，園方去年與日本北海道札幌市圓山動物園簽訂友好協定，進行物種保存、環境教育及動物飼養技術等交流，初步計畫將有三隻揚子鱷、八隻迷彩箭毒蛙及二十隻黃帶箭毒蛙從日本圓山動物園來台；台北動物園則交換一隻雄性黑猩猩加入圓山動物園的黑猩猩族群。
園方︰不打算養北極熊
曹先紹說，北極熊是日本圓山動物園的動物明星，日方雖有意交換北極熊，但台北動物園位處亞熱帶，儘管園內有極地館飼養企鵝，但北極熊空間需求比企鵝大許多，環境條件也不同，且極地館是早期動物園搬遷至木柵時就已規劃，因此沒有打算飼養北極熊。
而這次日本圓山動物園特別贈送一組北極熊綠雕，以保麗龍塑形成北極熊，園藝專家再於保麗龍表面種植物，為北極熊穿新裝，北極熊媽媽穿上薜荔裝，兩隻小熊則穿著青苔裝，不用飼養真的北極熊，也能發揮宣導保育效果。
另外，同樣是熊科動物的大貓熊「圓仔」，最近也到爸爸「團團」之前常待的室內Ｂ展場活動，由於裡頭有團團的味道，剛開始圓仔會提高警覺，到處聞聞嗅嗅，但第二次進入就開始「滿場飛」，還到新棲架爬高高。園方說，未來圓仔和媽媽圓圓在Ａ、Ｂ展場都會活動，團團則盡量在戶外展場見客！
文章來源： 健康醫療網
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第一屆台灣越南美食交流大會日前在越南河內舉行，來自台灣多家知名飯店的主廚親自下廚，料理10道台式美味佳餚，邀請越南官員、媒體記者和業者共同分享，交換旅遊經驗。
這項活動由台灣國際廚藝協會與越南皇冠酒店共同主辦，主要目的在促進台越文化交流。這次活動，所有的食材和餐具都由台灣主辦單位負責，台灣廚藝協會共帶了800公斤的食材和餐具，其中，食材重量就達500公斤，可說是美食交流的誠意十足。
台灣國際廚藝協會副秘書長謝瑞慶表示，很高興能舉辦第一屆台灣越南美食交流會，這次活動由廚藝協會擔任領頭羊，希望今年在河內舉辦第一屆之後，明年在台灣舉辦第二屆，由越南廚師在台灣介紹越南美食，如此互相交換主辦，成為一項長年的文化交流活動。
文章來源: 中央廣播電台
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為滿足兩岸企業領導人對於開拓兩岸市場的需求，台灣師範大學與上海復旦大學去年10月開辦「兩岸總裁班」，規劃9個月的移動式課程，雙方企業領導人藉此聚首，交換經濟與資訊情報，課程也規劃前往台灣與中國大陸的經貿重鎮探訪，並在台灣進行為期5天的課程，有不少中國大陸企業領導人首度來台。
課程邀請海峽交流基金會董事長江丙坤演講，回顧兩岸經貿關係演變，並談到馬英九總統上任後，兩岸關係的新契機。除了江丙坤外，還有台大工商管理學系特聘教授陸洛，企業界師資則有日盛金控資深執行副總程淑芬、學學文創志業董事長徐莉玲。
學員中包括全國電子副董事長林忠和、超秦集團副總經理卓靖倫、常州科騰紡織品總經理陸建華、上海志成企業總裁鄭俊等共32名企業領袖與接班人，涵蓋電子、營建、餐飲、零售、食品、文創等領域。
新聞提供： 中央廣播電台
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法國藍帶廚藝學院和高雄餐旅大學日前簽約，將在高餐大成立「國際廚藝學園」，預定明年9月招生。
兩校簽約後，將合資在高餐大成立「國際廚藝學園」，開設3個月短期餐飲及廚藝相關訓練課程，培育國際餐旅專業人才，這也是藍帶學院在台灣設立的第一個據點。
高餐大校長容繼業說，藍帶學院認為台灣法規和法治面完善，中華美食有特殊性，雙方合作應會很棒，但藍帶學院已在中國大陸上海設立分校，面對大陸的競爭，他備感壓力，深怕不如人家。
公益平台文化基金會董事長嚴長壽也和藍帶學院總裁君度對談。嚴長壽說，國內「高學歷、高失業率」日趨嚴重，不少年輕人愈來愈重視一技之長，國內餐飲教育不應劃地自限，應多和國際接軌。
文章來源: 中央廣播電台
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美國紐約台灣會館日前舉行成立25周年感恩節募款餐會暨美食園遊會，數百位鄉親一同參與；會中安排的台灣美食攤位、年度成果展、台灣民謠演奏等豐富內容，讓與會人士盡興而歸。
台灣會館理事長蔡明峰感謝鄉親長期以來的支持，讓會館成為社區的中心之一；會館創辦人之一的陳隆豐也對鄉親的支助表示感謝。
活動當天，駐紐約辦事處及僑教中心在現場發放台灣旅遊資訊，藉機宣傳台灣觀光；另外，也呼籲僑胞們踴躍返台參加明年1月的總統大選。
文章來源: 中央廣播電台
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福斯(Fox)新聞網11月27日選出2012年全球十大「物美價廉」旅遊景點，台北以美食、市容及溫泉等特色加上飯店房價相對便宜，獲選入榜。
報導中說，雖然全球有不少景點都值得一看，但若以預算為主要考量，這個榜單依照貨幣匯率、旅遊業整體趨勢、旅遊設施新訊息等，挑出了十個「物超所值」的景點，不分排名，台北也上榜。
這項主要針對美國讀者的報導中說，明年去台北是好時機，因為台北的美食近年來愈來愈精采，連米其林名廚侯布雄(Joel Robuchon)都在2009年11月於台北BELLA VITA開設法式餐廳，而且台北還有許多時髦的新建築，郊區也有溫泉、山林與金色沙灘。
此外，台灣政府也推出觀光巴士，讓遊客能夠便宜地到許多景點一日遊，例如可以到日月潭搭乘纜車、乘船遊湖或租用電動機車，日租費只要11美元起(約台幣334元)。
近來許多美國旅客造訪亞洲，使南韓、馬來西亞、香港與新加坡等地的飯店價格上漲了4%，但台北的飯店房價卻逆勢下跌，比去年便宜11%，每晚平均只要144美元(約台幣4,380元)。
報導中推薦10月與11月是最適合造訪台北的時機，因為降雨比夏天少，且氣溫約攝氏24度，相當舒適。
文章來源: 中央廣播電台
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台灣食品產業發達，僑委會於20日至27日舉辦2012年海外僑商烘焙創業觀摩團，研習內容包括參觀「2012年台北國際烘焙暨設備展」及實地觀摩知名烘焙企業，並邀請國內名師及業者進行烘焙及經營基礎課程，僑委會副委員長許振榮以及中華穀類食品工業技術研究所所長盧訓、副所長施坤河等人都出席20日的始業式。
許振榮說，台灣的食品工業非常發達，以鳳梨酥為例，每年都帶來可觀的商機，他希望參加研習活動的僑界朋友能夠學習台灣最創新的技術，在海外創造更多商機。
盧訓期盼僑胞藉由活動瞭解台灣烘焙業的發展；曾帶領吳寶春師傳在世界麵包盃大賽中大放異彩的施坤河，也希望藉此讓僑胞看到台灣如何推動食品業結合觀光業，帶來更大的產業效益。
學員中來自華府的宋書佳及雪梨的劉舫樺表示，台灣的烘培產業非常發達，而且因為競爭激烈，產品都特別有創意，他們對課程內容充滿期待。
文章來源： 中央廣播電台
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在桃園國際機場免稅商店區內的各式禮品中，至少有上千種可供入出境旅客選擇。桃園機場公司最近所舉辦的「桃園國際機場美食及人氣伴手禮票選活動」，旅客心目中最喜歡的伴手禮前6名都選擇「鳳梨酥」。
獲獎名單中，昇恆昌、采盟、義美等公司生產的各系列鳳梨酥商品分別進入前6名，綠豆糕第七名、茶葉第八名、茶具組第九名、紅茶第十名。
采盟公司協理陳意璇說，很多大陸觀光客離台前會選擇鳳梨酥做為返鄉前的伴手禮，這股風潮藉由口耳相傳，讓各家業者鳳梨酥的銷售量也水漲船高。
昇恆昌公司副總潘翠宜則認為，台灣的鳳梨酥的確很好吃，除了陸客外，許多台灣民眾出國拜訪親友也會帶幾盒鳳梨酥。
文章來源: 中央廣播電台
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美國加利福尼亞州橙縣台灣傳統周最受鄉親歡迎的活動之一「台灣傳統美食欣賞與品嚐」，日前在橙僑中心揭開序幕，吸引300餘名鄉親及主流人士共襄盛舉，將橙僑中心擠得水洩不通。
台灣小吃美食展由10餘個橙縣僑團熱情參與，主動提供30多道各式台灣美食，種類繁多，使鄉親重溫濃濃家鄉味。
受到在場僑胞熱情的鼓勵，各參與社團彼此相約明年擴大舉辦，將台灣美食更加發揚光大。
文章來源: NOWnews
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曾是台北美食小吃代名詞的台北建成圓環日前重新開幕。?建成圓環是許多老台北人的回憶，在歇業1年多後，日前重新開幕，其中以台灣國廚黃德忠打造的平價國宴美食最令人矚目，民眾只要花上新台幣6千元就可享用近萬元的國宴台菜美食。
出席開幕儀式的台北市長郝龍斌說，透過新團隊重新活化圓環，希望重新喚起民眾的美食回憶，也期盼可帶來無限商機。
建成圓環除了邀請黃德忠進駐，內外設計也由曾經獲得台北花博花卉競賽首獎的藍米克重新規劃，打造新意象。
台北圓環表示，透過新經營團隊重新活化，不僅延續民眾對圓環傳統美食的回憶，也希望成為民眾休閒遊憩的好去處。
文章來源: 中央廣播電台
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德國柏林的「央廣聽友會」是由經常收聽中央廣播電台德語節目而結緣的德國人士自發組織的聯誼團體，他們日前在駐柏林代表處聚會，交換收聽廣播的經驗和心得。
央廣自1986年10月10日開始，透過短波傳送德語節目到全世界，主要目標區是德國、瑞士、奧地利等以德語為主的國家。從1999年開始，央廣幾乎每年都在德國不同的城市和聽友會聚會聯誼。
央廣德語節目召集人邱璧輝說，目前在德國有2個央廣聽友會，北德地區的聽友以柏林為聚會點，德南地區的聽友則在巴登弗騰堡邦的奧德瑙為聚會點。
柏林地區的聽友會成立於2006年，約有60位會員。聽友們幾乎每個月在柏林都有小型聚會；北德地區的會員每年春天還會從漢堡、萊比錫、艾福特等地趕到柏林參加年會。
日前的聚會有近30位會員由各地趕到駐柏林代表處與會，駐德代表處新聞組準備了台式餐點招待，同時向他們介紹台灣的美食網站。新聞組組長沈文強應邀為會員們說明台灣近來各方面的發展。
會員之一、住在柏林的鄧布勞斯基(Frank Dombrowski)去年10月到台灣參加中華民國建國100年慶祝活動，他也在會中分享台灣行的心得。他說，訪台10天，除了在台北，他還到了南部和東部，收穫甚豐。
文章來源: 中央廣播電台
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第17屆哥倫比亞國際節連續3天的慶祝活動日前登場，活動包括文物攤位、各國食品、傳統節目、服裝秀和歌舞表演等，初步估計3天活動的總出席人數超過萬人。
在開幕典禮上，數名台灣學生身著原住民服飾、高舉中華民國國旗，參與掌旗繞場儀式。代表各國文物的攤位計有50餘個，台灣的攤位是由南卡大學的台灣學生以及社區人士輪流擔綱。他們在現場製作精美的書籤贈送來賓，還泡製清香解渴的台灣烏龍茶，提供參觀民眾免費品嘗。
此次台灣攤位的主題著重於台灣的自然生態，由沙瓦納藝術學院台灣留學生所設計；此外，攤位上更擺出一幅放大的NBA華裔球星林書豪馳騁球場的照片，非常突出。
文章來源： 中央廣播電台
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觀光局駐美國洛杉磯辦事處日前宣布，觀光局將參加14、15日在長堤會展中心舉辦的旅遊冒險展，及28、29日在洛杉磯會展中心的洛杉磯時報旅遊展，全方位向主流社會介紹台灣觀光。
駐洛杉磯辦事處主任林信任表示，觀光局特別邀請旅遊頻道名主持人Samantha Brown與Andrew Zimmern到長堤旅展暢談台灣旅遊經驗，並為台灣館民眾簽名；NBA湖人隊的「Laker Girls」也將到洛杉磯時報旅展台灣館表演，到場的幸運民眾還有機會和他們比賽搖波霸奶茶。
另外，旅展的台灣攤位也將設有美食廚藝教室，現場教大家烹飪鹽酥雞，並提供樣品試吃。
林信任說，觀光局還在旅展上設置旅行業者及航空公司促銷專區，提供來回機票及價格500元以上的台灣旅程供抽獎；另外，中華及長榮兩家航空公司與部分旅行社更將提供特別優惠給參展民眾。
文章來源: 中央廣播電台
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僑委會「2012年北美地區台灣美食廚藝巡迴講座」即將登場，講師們日前赴僑委會，與委員長吳英毅、副委員長許振榮進行交流座談，吳英毅並頒發聘書給講師們。
為配合北美台灣傳統週活動，僑委會舉辦台灣美食廚藝巡迴講座，由國內各大飯店主廚、美食專家及大專院校餐飲系教授赴加拿大溫哥華、美國波特蘭、洛杉磯、舊金山、華府、紐約等地巡迴開講。
吳英毅說，台灣美食種類繁多，但缺乏代表性，希望將來能有像日本壽司、韓國泡菜一樣具代表性、象徵性的台灣美食；另外，他也希望在海外推動台灣美食認證標章，吸引更多人來台品嚐美食。
參加巡迴講座的美麗春天大飯店協理兼行政主廚潘盟仁說，這次的行程比以往更為充裕，希望能利用這段時間為僑胞提供經營諮詢服務。醒吾科技大學餐飲管理系副教授黃寶元說，要宣傳台灣美食，台灣師傅除了要做得一手好菜，也要說得一口好菜，將美食訴諸語言，更能夠達到宣傳目的。
文章來源: 中央廣播電台
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駐聖露西亞大使館及技術團26日為響應露國國家信託基金會環保募款活動，組團參加在當地著名地標鴿子島國家公園舉辦的國際美食節，駐聖露西亞大使周台竹到場向參觀民眾解說台灣美食的特色，活動約2000多人參加。
台灣館有去年的成功經驗，推出色、香、味俱全的椒鹽蝦等美食，重要的食材都是台灣輔導露國農民生產的產品，大受當地人士及觀光客歡迎，尤其以台農2號木瓜打製的木瓜牛奶，造成轟動。
文章來源: 中央廣播電台
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為向國際人士介紹台灣美食文化的豐富內涵，駐美國芝加哥辦事處新聞組日前在芝加哥肯達爾餐飲學院(Kendall College)開辦台灣料理教學課程。
擔任講師的僑務委員陳美麗在課程上首先說明，台灣料理包括台灣小吃、台式海鮮、客家料理及原民料理等，內容豐富且多樣，造就台灣美食的獨特性，隨即示範「豆豉魚」、「蠔油雞翅」及「刈包」等台灣料理的作法，並讓在場者品嚐；在場學生不但勤作筆記、踴躍發問，也盛讚台灣料理美味。
肯達爾餐飲學院副院長容卡(Renee Zonka)、主廚邁爾(Tom Meyer)、教師兼「芝加哥論壇報」自由撰稿人戴萬(Jim Dewan)及駐芝加哥辦事處新聞組秘書詹美娟等人都在場觀摩。
除了美食展示及品嚐外，駐芝加哥辦事處新聞組也在現場展示中華民國一瞥、台灣旅遊、光華雜誌及台灣評論等文宣品，以加深參與者對台灣的瞭解。
文章來源: 中央廣播電台
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2012第10屆台灣小吃節日前在佛羅里達州中華文化中心開鑼，近30種台灣小吃加上多項雜技表演，讓小吃節充滿歡樂氣氛。
第10屆台灣小吃節活動是由佛州華商總會、佛州中華文化中心及佛州華商總會長青社主辦，駐邁阿密辦事處贊助。這項「台灣情‧故鄉心」美食大展，準備近30種台灣小吃，並安排雜技和卡拉OK歌唱等餘興節目，與數百名來自各地食客同享盛宴。
除小吃攤位外，在活動中心禮堂內還同步進行慶祝會，駐邁阿密辦事處處長牟華瑋代表僑委會，頒發僑務委員廖柏虞續任聘書及獎狀，並頒發感謝狀給籌辦建國100年文化訪演團有功人士，包括僑務委員楊喬生、僑務顧問暨佛州中華文化活動中心董事長江大崙、華商總會秘書長湯賢美等人。
文章來源: 中央廣播電台
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美國新澤西普林斯頓大學台裔學生會日前盛大舉辦「台灣夜市」活動，吸引普大師生及主流人士近1,500人共同享用台灣小吃和亞洲風味美食，並欣賞學生的街頭藝術表演。
學生會會長顧凱欣和陳曦表示，這是第八次舉辦「台灣夜市」活動，也是第一次在普大極具中古特色的西庭院舉行。顧凱欣也表示，雖然大多數台裔普大學生都是在美國長大，但對於在台灣探親時逛夜市的印象深刻，因此也和校內其他族裔的學生分享台灣夜市特色。
當天的夜市除有數十種台灣夜市常見的小吃及亞洲風味食物外，學生會並邀請普大學生團體在夜市進行表演，活力四射的各國舞蹈、日本太鼓和扯鈴等表演，讓現場氣氛High翻天，知名美國台裔創作歌手Mree也受邀到現場演唱。
文章來源: NOWnews
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