食品產業報導

「2010台中素食養生展」自十一日至十四日一連四天在台中世貿中心展覽館盛大登場，不但有難得一見的「千手觀音舞蹈」，還舉辦好玩逗趣的騎鐵馬吃素粽大賽；並有各式素食養生美食料理免費試吃試喝，以及金牌大師廚藝秀和媽媽私房菜美味素食免費教學。



本次素食養生展內容多元豐富，展區規劃有政府推廣主題區、素食美饌主題區、自然有機主題區、保健養生主題區、佛道禪世界主題區。十一日開幕邀請媛婷民族舞蹈團表演的「千手觀音舞蹈」，十二日上午十點將請來多位甜美性感的美女身著粽葉裝，免費發送好吃的健康素粽給參觀民眾。還別出心裁舉辦全國第一次「騎鐵馬吃素粽趣味大賽」，獎金高達6000元；歡迎民眾現場報名參賽。

行政院農業委員會此次也特別參展並且推廣有機農業，主題館提供有機農業相關資訊解說導覽及舉辦有獎徵答活動。現場設有有機農夫市集區，提供貼有有機農產品驗證標章的有機蔬菜、水果、有機米、有機茶供來賓採買與認識有機農場主人及相互交流機會。

維根新生活運動中區分會繼號召台中縣市兩百多家素食業者加入抗暖化愛地球活動，此次配合展出推出「地球要酷．健康要素」萬人簽署活動，參與者可獲贈精美禮物與點心品嚐，會場並舉辦蔬食教學與健康講座，邀請榮總大腸直腸外科主任王輝明醫生和台大雲林分院黃建勳醫師演講－「健康從「腸」計議」與「關鍵飲食」。

主辦單位每日大手筆送出端節素粽250顆以及健康襪、堅果點心、台酒果醋、鹼性離子水、低溫柴燒亞麻籽、旅遊展入場券及30000本結緣善書，歡迎民眾至7-11中彰投門巿索取1元入場券前往。

文章來源: NOWnews